Jag älsakr att laga och framför allt äta mellanmål. Det är då jag har tid att komma på något nytt och varierande. På morgonen är det alltid så stressigt men på eftermiddagen då skolan är över brukar jag belöna mig själv med ett riktigt gott och nyttigt mellis. Det är sellan jag bara slänger i mig två bröd med ost utan jag planerar, använder många ingredienser och olika kombinationer. Allt från youghurt med bär till morotsgröt till bananpannkakor med olika topping... You name it! Idag såg dagens måltid ut så här:

 

- Frysta jordgubbar

- Turkisk youghurt

- Musli

- Banan

- Kokosflingor

 

Allt i lager på lager i ett stort glas. Oj vad gott det var!